Sitter och smaskar i mig en super god och enkel efterrätt, dansk äppelkaka heter den.

Du behöver
Äppelmos
2 port Marsansås eller vaniljvisp
1,5 dl Ströbröd/5-10 krossade skorpor
Kanel
50g Smör
0,5 dl Socker/råsocker
Vi gjorde lite på måfå och de blev tre stora portioner så detta är som 4 vanliga!

-Blanda ströbröd och socker i en bunke
-lägg smöret i stekpannan och låt de smälta
-Bryn ströblandningen men akta så d inte bränns, strö över lite kanel
-varva äppelmoset och ströblandningen i severingsglas och avsluta med marsansåsen!